Carnita capresse
Tiernitos trocitos de carne sutilmente saborizados con pequeños tomatillos a la albahaca y queso descremado. Este exquisito manjar se acompaña de un suave puré de calabaza, zanahoria y acelga, que aporta textura y equilibrio a cada bocado.
Esta vianda puede ser adquirida como parte de un combo.